Felicitaties

Felicitaties van de burgemeester

Felicitaties van burgemeester Aleid Wolfsen aan deKleineBaron

Felicitaties van burgemeester Aleid Wolfsen aan deKleineBaron

Door Wendy de Liefde, dichtbijredacteur op 12 maart 2013

UTRECHT - Apetrots zijn ze bij restaurant deKleineBaron in Zuilen. Onlangs werd hen de zilveren Green Key uitgereikt, een internationaal keurmerk voor maatschappelijk verantwoord ondernemen. Maandagavond kwam burgemeester Aleid Wolfsen het horecabedrijf persoonlijk feliciteren. Dichtbij.nl was erbij.

“Al sinds we bestaan zijn we hard bezig zo maatschappelijk verantwoord mogelijk te ondernemen. Zo komen de meeste van onze werknemers met de fiets, gebruiken we milieuvriendelijke auto’s en maken we gebruik van LED-verlichting, waterbesparing en biologische- en fair trade producten. Ook dragen we ons steentje bij als het gaat om buurtprojecten. De Green Key is voor het restaurantvak echter pas afgelopen november in het leven geroepen. Dit jaar verdienden we daarom dus de zilveren Green Key, maar volgend jaar gaan we natuurlijk voor het gouden exemplaar!”

Hoe gaan jullie dat proberen te bereiken?

“Per Green Key heb je verschillende criteria waar je aan kunt voldoen. Het komende jaar gaan we in elk geval zorgen voor een vaatwasser met zogenaamde ‘hot-fill’, wat inhoudt dat het water niet meer opgewarmd hoeft te worden waardoor je weer energie bespaart.” De zilveren Green Key hangt inmiddels prominent in de gang van het restaurant. Zelf ervaren hoe maatschappelijk verantwoord het horecabedrijf bezig is? Bezoek deKleineBaron dan – natuurlijk op de fiets – in Zuilen!


Green Key certificaat voor deKleineBaron - Youtube


Foto`s

Onderstaande foto`s zijn gemaakt door Rob van de Weerdt/RW Videoprodukties.

Felicitaties van burgemeester Aleid Wolfsen - deKleineBaron
Felicitaties van burgemeester Aleid Wolfsen - deKleineBaron
Felicitaties van burgemeester Aleid Wolfsen - deKleineBaron
Felicitaties van burgemeester Aleid Wolfsen - deKleineBaron
Felicitaties van burgemeester Aleid Wolfsen - deKleineBaron
Felicitaties van burgemeester Aleid Wolfsen - deKleineBaron
Felicitaties van burgemeester Aleid Wolfsen - deKleineBaron
Felicitaties van burgemeester Aleid Wolfsen - deKleineBaron